Name: Wafel
Yield: 20 buah
Ingredients: 4 kuning telur 3 putih telur 150 gram gula pasir 125 gram tepung terigu protein sedang 1/2 sendok makan margarin, dilelehkan1/4 sendok teh garam 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa

Deskripsi

Kue tradisional yang satu ini kini dapat anda sajikan dengan hasil buatan tangan anda sendiri. Dan kini anda dapat menyajikannya langsung dirumah anda.

Bahan-bahan

4 kuning telur
3 putih telur
150 gram gula pasir
125 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok makan margarin, dilelehkan
1/4 sendok teh garam
200 ml santan dari 1/2 butir kelapa

Langkah-langkah

Biang: aduk rata bahan biang. Diamkan 30 menit.
Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Sisihkan.
Campur biang, tepung terigu, margarin leleh, dan garam. Aduk rata. Tuang santan sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
Tambahkan kocokan telur. Aduk rata. Diamkan 2 jam.
Panaskan cetakan bapel. Oles dengan margarin. Tuang adonan.
Biarkan sampai setengah matang. Balik cetakan. Biarkan sampai matang.

Porsi: 20 buah

perpus -

Wafel

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori