Name: Unbake Cheese Klapertart
Yield: 7 buah
Ingredients: 300 ml susu cair 100 gram cream cheese, lembutkan75 ml gula pasir 1/4 sendok teh garam 35 gram tepung maizena dan 35 ml air, larutkan2 kuning telur 1/2 sendok teh esens vanila 200 gram kelapa muda, keruk panjang25 gram kenari, cincang kasar35 gram kismis, potong dua bagianBahan Taburan:25 gram keju cheddar, parut panjang

Deskripsi

Seduh kelapa muda dengan air kelapa dan tiriskan sampai kering agar tidak mudah rusak.

Bahan-bahan

300 ml susu cair
100 gram cream cheese, lembutkan
75 ml gula pasir
1/4 sendok teh garam
35 gram tepung maizena dan 35 ml air, larutkan
2 kuning telur
1/2 sendok teh esens vanila
200 gram kelapa muda, keruk panjang
25 gram kenari, cincang kasar
35 gram kismis, potong dua bagian
Bahan Taburan:
25 gram keju cheddar, parut panjang

Langkah-langkah

Rebus susu cair, cream cheese, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup-letup. Matikan api.
Masukkan kuning telur. Aduk rata. Masak lagi sampai meletup – letup. Angkat. Tambahkan esens vanila, kelapa muda, kenari, dan kismis. Aduk rata.
Tuang ke aluminium foil. Tabur keju cheddar parut. Dinginkan.

Porsi: 7 buah

perpus -

Unbake Cheese Klapertart

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori