Name: Udang Bakar Tomat
Yield: 8 tusuk
Ingredients: 300 gram udang pancet, dibelah punggungnyaBahan Bumbu Perendam (aduk Rata):2 buah (200 gram) tomat, diparut1 1/2 sendok makan madu 1 tangkai seledri, dicincang halus1 buah bawang bombay, dicincang halus1/2 sendok teh merica bubuk 3 sendok makan saus tomat 2 sendok teh garam 2 sendok makan margarin, dilelehkan

Deskripsi

Sajikan makanan seafood yang tidak biasa ditengah-tengah keluarga, rasanya pun tak kalah nikmat dengan masakan seafood yang ada direstoran mahal sekali pun.

Bahan-bahan

300 gram udang pancet, dibelah punggungnya
Bahan Bumbu Perendam (aduk Rata):
2 buah (200 gram) tomat, diparut
1 1/2 sendok makan madu
1 tangkai seledri, dicincang halus
1 buah bawang bombay, dicincang halus
1/2 sendok teh merica bubuk
3 sendok makan saus tomat
2 sendok teh garam
2 sendok makan margarin, dilelehkan

Langkah-langkah

Rendam udang dengan bumbu perendam. Simpan minimal 1 jam dalam lemari es.
Tusuk dengan tusuk sate.
Bakar sambil dioles sisa bumbu sampai matang.

Porsi: 8 tusuk

perpus -

Udang Bakar Tomat

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori