Udang Bakar Daun Ketumbar

Name: Udang Bakar Daun Ketumbar
Yield: 5 porsi
Ingredients: 500 gram udang pancet ukuran sedang, dibelah punggungnya2 sendok teh air jeruk lemon 1 1/4 sendok teh garam 3 siung bawang putih, dicincang halus2 buah cabai merah keriting, dicincang halus3 sendok makan saus tiram 3 sendok makan saus tomat 1 sendok makan saus sambal 1/2 sendok makan kecap ikan 5 batang daun ketumbar, dicincang halus5 sendok makan margarin, dilelehkan

(35x dilihat)

Deskripsi

Aroma gurihnya udang bakar sangat pas menyatu dengan aroma daun ketumbar yang sangat khas. Yuk... nikmati kelezatannya dengan sepiring nasi putih hangat.

Bahan-bahan

500 gram udang pancet ukuran sedang, dibelah punggungnya
2 sendok teh air jeruk lemon
1 1/4 sendok teh garam
3 siung bawang putih, dicincang halus
2 buah cabai merah keriting, dicincang halus
3 sendok makan saus tiram
3 sendok makan saus tomat
1 sendok makan saus sambal
1/2 sendok makan kecap ikan
5 batang daun ketumbar, dicincang halus
5 sendok makan margarin, dilelehkan

Langkah-langkah

Lumuri udang pancet dengan semua bumbu. Diamkan dalam lemari es 20 menit.
Bakar udang sampai matang sambil dioles sisa bumbu rendaman.

Porsi: 5 porsi

perpus -

Udang Bakar Daun Ketumbar

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori