Name: Tuna Penne Mushroom
Yield: 6 porsi
Ingredients: 200 gram penne, rebus matang 1 kaleng tuna in water, tiriskan100 gram jamur champignon segar, iris tipis150 asparagus, potong 4 cm, rebus sebentar, tiriskan ( hijau) 1 buah bawang bombay, cincang kasar2 siung bawang putih, cincang halus1/2 sendok makan garam 1/4 sendok teh merica bubuk 75 ml cooking cream 1 sendok makan saus sambal 2 sendok makan minyak zaitun untuk menumis 1 sendok teh oregano 2 sendok teh keju parmesan untuk taburan

Deskripsi

Sajian yang terbuat dari pasta selalu menjadi sajian yang tak pernah membosankan. Isi atau saus yang Anda gunakan bisa Anda sesuaikan dengan selera dan keinginan. Nah, Pene yang kali ini disajikan dengan tuna kaleng. Jamur, asparagus dan taburan keju parmesan pasti menjadi sajian yang sangat istimewa.

Bahan-bahan

200 gram penne, rebus matang
1 kaleng tuna in water, tiriskan
100 gram jamur champignon segar, iris tipis
150 asparagus, potong 4 cm, rebus sebentar, tiriskan ( hijau)
1 buah bawang bombay, cincang kasar
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
75 ml cooking cream
1 sendok makan saus sambal
2 sendok makan minyak zaitun untuk menumis
1 sendok teh oregano
2 sendok teh keju parmesan untuk taburan

Langkah-langkah

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
Masukkan jamur dan asparagus. Aduk hingga setengah layu
Tambahkan penne, tuna, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Masukkan cooking cream dan saus sambal. Masak sampai matang.Masukkan tuna dan oregano. Aduk sebentar.
Sajikan dengan taburan keju parmesan .

Porsi: 6 porsi

perpus -

Tuna Penne Mushroom

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori