TUMIS TAOGE DAUN MELINJO BUMBU KUNING

Name: TUMIS TAOGE DAUN MELINJO BUMBU KUNING
Yield: 4 porsi
Ingredients: 350 gram tahu putih, dipotong-potong kotak 2 cm, goreng setengah matang150 gram taoge 50 gram daun melinjo 150 ml kaldu daging 2 lembar daun salam 3 buah cabai hijau, dipotong-potong1 sendok teh garam 1/4 sendok teh gula pasir 3 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu Halus:7 butir bawang merah 3 siung bawang putih 3 butir kemiri 3 cm kunyit 1 cm jahe

(64x dilihat)

Resep TUMIS TAOGE DAUN MELINJO BUMBU KUNING

Deskripsi

Tumis taoge daun melinjo bumbu kuning ini bisa menjadi pilihan untuk menu Anda hari ini.

Bahan-bahan

350 gram tahu putih, dipotong-potong kotak 2 cm, goreng setengah matang
150 gram taoge
50 gram daun melinjo
150 ml kaldu daging
2 lembar daun salam
3 buah cabai hijau, dipotong-potong
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
7 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri
3 cm kunyit
1 cm jahe

Langkah-langkah

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum.
Tambahkan cabai hijau. Aduk sampai layu.
Masukkan daun melinjo, taoge, dan tahu. Aduk rata. Tuangkan kaldu, garam, dan gula. Aduk sampai matang.

Porsi: 4 porsi

perpus -

TUMIS TAOGE DAUN MELINJO BUMBU KUNING

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori