Name: TUMIS SAWI PUTIH WORTEL
Yield: 4 porsi
Ingredients: 8 lembar sawi putih, dipotong-potong1 buah wortel, dipotong korek api100 gram taoge kedelai, disiangi1 buah tomat hijau, dipotong-potong2 siung bawang putih, dicincang halus3 buah cabai merah keriting, dipotong serong1 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula pasir 1/2 sendok teh minyak wijen 200 ml air 1 sendok makan minyak untuk menumis

Deskripsi

Tumis sawi putih yang dicampur dengan wortel dan taoge kedelai ini bisa menjadi pilihan Anda untuk melengkapi menu hari ini.

Bahan-bahan

8 lembar sawi putih, dipotong-potong
1 buah wortel, dipotong korek api
100 gram taoge kedelai, disiangi
1 buah tomat hijau, dipotong-potong
2 siung bawang putih, dicincang halus
3 buah cabai merah keriting, dipotong serong
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh minyak wijen
200 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah-langkah

Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan cabai sampai harum. Tambahkan tomat. Aduk rata.
Masukkan sawi, wortel, dan taoge. Aduk rata.
Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang.
Menjelang diangkat, masukkan minyak wijen. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

Porsi: 4 porsi

perpus -

TUMIS SAWI PUTIH WORTEL

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori