Name: Tumis Sawi Dan Buncis
Yield: 4 porsi
Ingredients: 200 gram sawi putih, dipotong-potong50 gram buncis, dipotong 3 cm1 buah tomat merah, dipotong-potong2 siung bawang putih, dicincang kasar1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar2 buah cabai merah keriting, dicincang kasar2 sendok teh kecap ikan 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/4 sendok teh gula pasir 50 ml air 1 sendok teh minyak wijen 1 sendok makan minyak untuk menumis

Deskripsi

Tumis sawi dengan buncis ini bisa menjadi pilihan menu sehari-hari.

Bahan-bahan

200 gram sawi putih, dipotong-potong
50 gram buncis, dipotong 3 cm
1 buah tomat merah, dipotong-potong
2 siung bawang putih, dicincang kasar
1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar
2 buah cabai merah keriting, dicincang kasar
2 sendok teh kecap ikan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
50 ml air
1 sendok teh minyak wijen
1 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah-langkah

Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah keriting sampai harum. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu.
Masukkan buncis dan sawi asin. Aduk rata. Tambahkan kecap ikan. Aduk rata.
Masukkan air, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan minyak wijen. Aduk rata.

Porsi: 4 porsi

perpus -

Tumis Sawi Dan Buncis

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori