Name: Tumis Sawi Bumbu Kari
Yield: 5 porsi
Ingredients: 250 gram sawi putih, dipotong-potong100 gram wortel, diiris miring4 buah tahu kulit segitiga, dipotong 2 bagian3 butir bawang merah, diiris2 siung bawang putih, diiris1 buah cabai merah besar, dibuang biji, diiris1 sendok teh kari bubuk 1 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 3/4 sendok teh gula pasir 325 ml kaldu ayam 1 sendok makan minyak untuk menumis

Deskripsi

Hanya dengan dua langkah yang sangat mudah anda telah mendapatkan satu menu untuk melengkapi menu makan hari ini.

Bahan-bahan

250 gram sawi putih, dipotong-potong
100 gram wortel, diiris miring
4 buah tahu kulit segitiga, dipotong 2 bagian
3 butir bawang merah, diiris
2 siung bawang putih, diiris
1 buah cabai merah besar, dibuang biji, diiris
1 sendok teh kari bubuk
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
325 ml kaldu ayam
1 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah-langkah

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah besar sampai harum. Masukkan wortel dan tahu. Aduk rata. Tambahkan sawi putih. Aduk rata.
Masukkan kari bubuk, garam, merica bubuk, gula pasir. Aduk rata. Tuang kaldu ayam. Masak sampai meresap.

Porsi: 5 porsi

perpus -

Tumis Sawi Bumbu Kari

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori