Name: Tumis Kapri Jagung Putren
Yield: 4 porsi
Ingredients: 1/2 buah bawang bombay iris panjang2 siung bawang putih cincang kasar1 buah cabai hijau potong 1 cm5 buah (50 gram) bakso ikan belah dua150 gram jagung putren iris miring75 gram kapri iris miring1/2 sendok makan kecap ikan 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh gula pasir 1/2 sendok teh minyak wijen 150 ml air 1 sendok makan minyak untuk menumis

Deskripsi

Tumis kapri dengan jagung putren ini bisa menjadi menu pilihan untuk makan siang atau malan anda. Selamat mencoba...

Bahan-bahan

1/2 buah bawang bombay iris panjang
2 siung bawang putih cincang kasar
1 buah cabai hijau potong 1 cm
5 buah (50 gram) bakso ikan belah dua
150 gram jagung putren iris miring
75 gram kapri iris miring
1/2 sendok makan kecap ikan
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh minyak wijen
150 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah-langkah

Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai hijau sampai harum. Tambahkan bakso ikan, jagung putren, dan kapri. Tumis sampai layu.
Masukkan kecap ikan, garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap.
Tambahkan minyak wijen. Aduk rata.

Porsi: 4 porsi

perpus -

Tumis Kapri Jagung Putren

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori