Name: Tumis Jagung Ayam Fillet
Yield: 6 porsi
Ingredients: 300 gram jagung manis rebus, pipil200 gram paha ayam fillet, potong panjang2 siung bawang putih, iris halus1/2 buah bawang bombay, cincang halus2 cm jahe, iris halus1 tangkai seledri, buat simpul1 buah tomat, potong ? potong3/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/4 sendok teh gula pasir 150 ml air 1 sendok makan margarin untuk menumis

Deskripsi

Jagung manis yang dibuat tumisan dengan irian paha ayam fillet ini bisa menjadi pilihan tumisan untuk melengkapi menu sehari-hari yang istimewa.

Bahan-bahan

300 gram jagung manis rebus, pipil
200 gram paha ayam fillet, potong panjang
2 siung bawang putih, iris halus
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
2 cm jahe, iris halus
1 tangkai seledri, buat simpul
1 buah tomat, potong ? potong
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
150 ml air
1 sendok makan margarin untuk menumis

Langkah-langkah

Panaskan margarin. Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe, dan seledri sampai harum.
Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
Tambahkan jagung manis pipil, tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
Tuang air. Masak sampai meresap.

Porsi: 6 porsi

perpus -

Tumis Jagung Ayam Fillet

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori