perpus -

Tumis Cuciwis Jamur Tiram

(21x dilihat)
Resep Tumis Cuciwis Jamur Tiram

Bahan-bahan

  • 250 gram cuciwis
  • 100 gram jamur tiram
  • 4 butir bawang merah, diiris
  • 3 siung bawang putih, diiris
  • 2 buah cabai merah besar, diiris serong
  • 1/2 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok teh kecap ikan
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 100 ml air
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah-langkah

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu iris sampai harum. Masukkan cuciwis dan jamur tiram. Aduk rata.
  2. Masukkan saus tiram dan kecap ikan. Aduk rata. Tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.
  3. Tuang air. Masak sampai matang.
Porsi: 3 porsi