perpus -

Truffle Kopi

(21x dilihat)
Resep Truffle Kopi

Deskripsi

Di menu ini disajikan olahan kopi dalam bentuk truffle kopi yang lezat . Anda memang wajib untuk mencoba membuatnya. Selain rasanya yang sudah pasti enak, cara pembuatannya pun mudah.

Bahan-bahan

  • 50 ml susu cair
  • 1 sendok makan mentega putih
  • 1/2 sendok makan kopi instan
  • 200 gram cokelat masak pekat
  • Bahan Pelapis:
  • 50 gram kacang tanah kupas, sangrai, cincang halus
  • 25 gram biskuit kelapa, dicincang halus
  • 25 gram cokelat masak putih, diserut, dibekukan

Langkah-langkah

  1. Panaskan susu. Masukkan kopi. Aduk sampai larut. Tambahkan mentega dan potongan cokelat. Aduk sampai larut. Bekukan.
  2. Bentuk bulat dengan sendok.
  3. Gulingkan masing – masing truffle di salah satu bahan pelapis. Bekukan.
Porsi: 32 buah