Tim Sukiyaki Paprika
(20x dilihat)
Deskripsi
Lembutnya daging sukiyaki ini tak membutuhkan waktu lama untuk mengolahnya menjadi sajian yang nikmat.
Bahan-bahan
- 100 gram daging sukiyaki
- 2 buah jamur kuping seduh, potong-potong
- 1/4 buah paprika merah potong kotak
- 1/4 buah paprika hijau potong kotak
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh kecap ikan
- 1/2 sendok teh kecap inggris
- 2 siung bawang putih cincang halus
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/4 buah bawang bombay cincang halus
- 1/2 sendok teh wijen putih sangrai
- 1 tangkai kucai potong 1 cm
Langkah-langkah
- Aduk rata merica bubuk, garam, kecap ikan, kecap inggris, bawang putih, gula pasir, dan bawang bombay.
- Masukkan daging sukiyaki, jamur kuping, paprika merah, paprika hijau, wijen putih, dan kucai. Diamkan 20 menit.
- Letakkan dalam pinggan tahan panas.
- Kukus 30 menit sampai matang.
Porsi: 5 porsi
