Name: Telur Rebus Saus Tiram
Yield: 6 porsi
Ingredients: 6 butir telur 2 siung bawang putih, diiris tipis5 butir bawang merah, diiris tipis2 buah cabai merah besar, diiris bulat1 cm jahe, dimemarkan2 sendok makan saus tiram 1/8 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh gula pasir 100 ml air 1 sendok makan minyak untuk menumis

Deskripsi

Menyediakan beberapa macam saus dan kecap-kecapan dirumah ternyata sangat membantu kita untuk menyajikan hidangan yang lebih mudah dan lebih nikmat. Telur ayam yang sering menjadi bahan makanan paling praktis juga bisa disajikan dengan saus tiram dan pasti memiliki rasa yang berbeda dari telur rebus yang kita nikmati begitu saja.

Bahan-bahan

6 butir telur
2 siung bawang putih, diiris tipis
5 butir bawang merah, diiris tipis
2 buah cabai merah besar, diiris bulat
1 cm jahe, dimemarkan
2 sendok makan saus tiram
1/8 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah-langkah

Rebus 1.500 ml air sampai mendidih. Pecahkan telur satu per satu. Biarkan sampai matang. Angkat dan sisihkan.
Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah besar, dan jahe sampai harum.
Masukkan telur. Aduk rata.Tambahkan saus tiram, garam, merica, dan gula. Aduk rata.
Tuang air. Masak sampai meresap.

Porsi: 6 porsi

perpus -

Telur Rebus Saus Tiram

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori