Tape Keju Balut Tepung
(16x dilihat)
Deskripsi
Tape goreng sangat cocok disajikan untuk cemilan disaat waktu santai. Nah pada menu ini, tape dicampur dengan sedikit keju.
Bahan-bahan
- 300 gram tape singkong, lumatkan
- 75 gram keju cheddar
- minyak untuk menggoreng
- Bahan Larutan Tepung:
- 100 gram tepung terigu protein tinggi
- 50 gram tepung beras
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1 sendok makan gula tepung
- 1/4 sendok teh garam
- 200 ml air es
Langkah-langkah
- Campur tape singkong dan keju.Aduk rata. Ambil sedikit adonan.Bentuk lonjong.
- Celup ke larutan tepung.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
Porsi: 18 buah
