perpus -

Tape Keju Balut Tepung

(16x dilihat)
Resep Tape Keju Balut Tepung

Deskripsi

Tape goreng sangat cocok disajikan untuk cemilan disaat waktu santai. Nah pada menu ini, tape dicampur dengan sedikit keju.

Bahan-bahan

  • 300 gram tape singkong, lumatkan
  • 75 gram keju cheddar
  • minyak untuk menggoreng
  • Bahan Larutan Tepung:
  • 100 gram tepung terigu protein tinggi
  • 50 gram tepung beras
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1 sendok makan gula tepung
  • 1/4 sendok teh garam
  • 200 ml air es

Langkah-langkah

  1. Campur tape singkong dan keju.Aduk rata. Ambil sedikit adonan.Bentuk lonjong.
  2. Celup ke larutan tepung.
  3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
Porsi: 18 buah