Tape Goreng Saus Gula Merah

Name: Tape Goreng Saus Gula Merah
Ingredients: 250 gram tape singkong minyak untuk menggoreng Bahan Pelapis:100 gram tepung terigu 1 butir telur, dikocok lepas1/2 sendok teh garam 200 ml air 1 sendok teh wijen Bahan Saus:150 gram gula merah, disisir1 lembar daun pandan 1/4 sendok teh garam 100 ml air

(17x dilihat)

Deskripsi

Tape goreng ini akan labih nikmat lagi jika disajikan dengan saus gula merah yang lezat.

Bahan-bahan

250 gram tape singkong
minyak untuk menggoreng
Bahan Pelapis:
100 gram tepung terigu
1 butir telur, dikocok lepas
1/2 sendok teh garam
200 ml air
1 sendok teh wijen
Bahan Saus:
150 gram gula merah, disisir
1 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam
100 ml air

Langkah-langkah

1. Haluskan tape singkong. Bentuk bulat. Sisihkan.
2. Aduk rata bahan pelapis. Celupkan tape yang sudah dibentuk ke dalam bahan pelapis.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
4. Saus: panaskan semua bahan saus dengan api kecil sampai gula merah larut tanpa diaduk. Masak sampai kental.
5. Sajikan tape singkong goreng bersama sausnya.

perpus -

Tape Goreng Saus Gula Merah

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori