perpus -

Tape Goreng Keju

(17x dilihat)
Resep Tape Goreng Keju

Deskripsi

Sajikan panas agar keju tetap meleleh saat dimakan.

Bahan-bahan

  • 300 gram tape singkong lumatkan
  • minyak untuk menggoreng
  • Bahan Isi:
  • 100 gram keju cheddar potong kotak 1 1/2x1 1/2x1 1/2 cm
  • Bahan Larutan Tepung:
  • 100 gram tepung terigu protein tinggi
  • 50 gram tepung beras
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1 sendok makan gula tepung
  • 1/4 sendok teh garam
  • 200 ml air es

Langkah-langkah

  1. Ambil sedikit tape singkong. Pipihkan. Isi dengan keju. Bentuk bulat.
  2. Celup ke larutan tepung.
  3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
Porsi: 15 buah