Tape Goreng Keju
(17x dilihat)
Deskripsi
Sajikan panas agar keju tetap meleleh saat dimakan.
Bahan-bahan
- 300 gram tape singkong lumatkan
- minyak untuk menggoreng
- Bahan Isi:
- 100 gram keju cheddar potong kotak 1 1/2x1 1/2x1 1/2 cm
- Bahan Larutan Tepung:
- 100 gram tepung terigu protein tinggi
- 50 gram tepung beras
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1 sendok makan gula tepung
- 1/4 sendok teh garam
- 200 ml air es
Langkah-langkah
- Ambil sedikit tape singkong. Pipihkan. Isi dengan keju. Bentuk bulat.
- Celup ke larutan tepung.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
Porsi: 15 buah
