Name: Taoge Cah Petai
Yield: 4 porsi
Ingredients: 150 gram taoge 6 buah petai, iris panjang, goreng sebentar3 tangkai kucai, potong 3 cm3 butir bawang merah, iris2 siung bawang putih, iris1/2 sendok makan kecap ikan 1/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh gula pasir 50 ml air 50 gram teri nasi, goreng1 sendok makan minyak untuk menumis

Deskripsi

Untuk anda yang tidak menyukai petai, anda dapat mengganti petai dengan udang. Rasanya pasti jauh lebih nikmat dari resep awalnya sehingga rasanya lebih nikmat dan lebih istimewa.

Bahan-bahan

150 gram taoge
6 buah petai, iris panjang, goreng sebentar
3 tangkai kucai, potong 3 cm
3 butir bawang merah, iris
2 siung bawang putih, iris
1/2 sendok makan kecap ikan
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
50 ml air
50 gram teri nasi, goreng
1 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah-langkah

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan taoge, petai dan kucai. Masak sampai layu.
Tambahkan kecap ikan, garam, merica bubuk, gula pasir. Aduk rata. Tuang air. masak sampai meresap. Tambahkan teri nasi. Aduk rata.

Porsi: 4 porsi

perpus -

Taoge Cah Petai

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori