perpus -

Talam Kentang Lapis Keju

(24x dilihat)
Resep Talam Kentang Lapis Keju

Deskripsi

Kentang dan keju adalah jodoh yang tepat. Apalagi jika disatukan dalam kue yang tepat, Anda pasti menyukainya.

Bahan-bahan

  • 150 gram kentang kukus, dihaluskan
  • 50 gram gula pasir
  • 15 gram tepung sagu
  • 30 gram tepung beras
  • 100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
  • 1/4 sendok teh garam
  • 25 gram keju cheddar parut untuk lapisan

Langkah-langkah

  1. Aduk rata semua bahan.
  2. Tuang sedikit adonan di cetakan talam. Tabur keju cheddar parut.
  3. Tuang adonan. Tabur keju cheddar parut. Tuang adonan. Kukus 20 menit sampai matang.
Porsi: 8 buah