TAHU TELOR
(13x dilihat)
Deskripsi
Bingung menyediakan sarapan pagi untuk keluarga yang mudah dalam pembuatannya namun bergizi tinggi. Marilah coba resep kami ini pasti anda terbantu.
Bahan-bahan
- 2 buah tahu putih
- 8 butir telur ayam, kocok lepas
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- minyak untuk menggoreng
- Bahan Saus:
- 12 siung bawang putih, goreng sebentar
- 6 buah cabai rawit merah, goreng sebentar
- 8 buah cabai merah keriting,
- 50 gram kacang tanah, goreng
- 50 gram kacang mede, goreng
- 2 sendok makan petis udang
- 2 sendok teh garam
- 2 sendok makan gula merah
- 125 ml kecap manis
- 275 ml air
- Bahan Pelengkap:
- 200 gram taoge pendek
- 100 gram wortel, iris korek api, rebus
- 2 tangkai seledri, iris
- 2 1/2 sendok makan bawang merah goreng, untuk taburan
Langkah-langkah
- Rendam tahu di dalam campuran 250 ml air dan 1/2 sendok makan garam. Biarkan sebentar. Angkat dan tiriskan.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai berkulit. Potong-potong dadu. Bagi menjadi 8 bagian. Sisihkan.
- Kocok lepas telur, garam, dan merica bubuk. Bagi menjadi 8 bagian.
- Ambil satu bagian telur dan satu bagian tahu. Aduk rata.
- Panaskan 150 ml minyak dalam wajan cekung. Tuang campuran tahu. Goreng sampai matang.
- Saus: ulek bawang putih, cabai rawit, cabai merah, kacang tanah ,dan kacang mede. Masukkan petis, garam, dan gula merah. Ulek sampai halus.
- Tambahkan kecap manis dan air. Aduk rata.
- Sajikan tahu telur bersama taoge dan wortel. Siram saus. Tambahkan seledri dan bawang goreng.
Porsi: 8 porsi
- Kewirusahaan
- Keuangan
- Produk Kami
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Komik
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Kedokteran
- Kepemimpinan & Manajemen Tim
- Digital Marketing
- Onlyfans
- Resep
- Lainnya
- Lainnya
Gabung Group
