Name: TAHU ISI MI INSTAN
Yield: 10 buah
Ingredients: 10 buah tahu kulit segitiga, dikeruk sebagian isinyaBahan Isi:1 bungkus mi instan, direbus, ditiriskan, dan ditambah bumbu2 siung bawang putih, dicincang halus100 gram sisa kerukan tahu 100 gram wortel, diiris korek api50 gram buncis, diiris miring halus3/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/4 sendok teh gula pasir 1 batang daun bawang, diiris halus100 ml air 1 sendok makan minyak goreng untuk menumis minyak goreng untuk menggoreng Bahan Pelapis:150 gram tepung terigu 25 gram tepung beras 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk 1/4 sendok teh garam 300 ml air

Deskripsi

Untuk rasa miinstan boleh disesuaikan dengan selera.

Bahan-bahan

10 buah tahu kulit segitiga, dikeruk sebagian isinya
Bahan Isi:
1 bungkus mi instan, direbus, ditiriskan, dan ditambah bumbu
2 siung bawang putih, dicincang halus
100 gram sisa kerukan tahu
100 gram wortel, diiris korek api
50 gram buncis, diiris miring halus
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, diiris halus
100 ml air
1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
minyak goreng untuk menggoreng
Bahan Pelapis:
150 gram tepung terigu
25 gram tepung beras
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
1/4 sendok teh garam
300 ml air

Langkah-langkah

Isi: panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan sisa kerukan tahu, wortel, dan buncis. Aduk sampai layu.
Tambahkan mi instan yang sudah direbus, garam, merica bubuk, gula pasir, daun bawang, dan air masak sampai meresap.
Masukkan tumisan isi ke dalam tahu. Celup ke larutan tepung.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Porsi: 10 buah

perpus -

TAHU ISI MI INSTAN

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori