Name: SUS KERING ISI COKELAT
Yield: 350 gram
Ingredients: 100 gram margarin 250 ml air 1/2 sendok teh garam 125 gram tepung terigu protein sedang 3 butir (150 gram) telur 1 sendok teh baking powder double acting Bahan Isi:150 gram dark cooking chocolate, lelehkan150 gram white cooking chocolate, lelehkan

Deskripsi

Anak-anak bila libur, nafsu makannya bertambah. Agar tak minta jajan, buatkanlah mereka snack ringan yang mereka sukai. Resepnya sudah kami sediakan untuk Anda. Selamat mencoba.

Bahan-bahan

100 gram margarin
250 ml air
1/2 sendok teh garam
125 gram tepung terigu protein sedang
3 butir (150 gram) telur
1 sendok teh baking powder double acting
Bahan Isi:
150 gram dark cooking chocolate, lelehkan
150 gram white cooking chocolate, lelehkan

Langkah-langkah

Rebus air, margarin, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai rata. Nyalakan api. Masak lagi sebentar sampai kalis. Angkat dan biarkan hangat.
Masukkan telur satu persatu dan baking powder sambil dikocok rata.
Masukkan dalam kantung plastik segitiga. Semprot adonan dengan spuit kerang sedang di loyang yang dioles tipis margarin.
Oven 20 menit dengan suhu 200 derajat Celsius. Turunkan suhunya 150 derajat Celsius. Oven lagi 20 menit sampai kering.
Tusuk salah satu sisi dengan tusuk gigi. Semprot setengah bagian dengan dark cooking chocolate dan setengah bagian dengan white cooking chocolate. Biarkan kering.

Porsi: 350 gram

perpus -

SUS KERING ISI COKELAT

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori