perpus -

Sus Kentang Goreng

(12x dilihat)
Resep Sus Kentang Goreng

Deskripsi

Sus isi kentang dengan parutan keju cheddar tidak kalah enaknya loh dengan sus lainnya . Penasaran ? cobain saja yuk !

Bahan-bahan

  • 50 gram margarin
  • 150 ml air
  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • 100 gram kentang kukus , haluskan
  • 25 gram keju cheddar parut
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1 butir telur
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah

  1. Panaskan margarin dan air sampai mendidih. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai kalis. Angkat. Masukkan kentang, keju cheddar parut, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
  2. Tambahkan telur dan baking powder. Kocok rata.
  3. Bentuk oval dengan sendok. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Sajikan hangat.
Porsi: 16 buah