perpus -

Sus Jagung Kornet

(9x dilihat)
Resep Sus Jagung Kornet

Bahan-bahan

  • 50 gram margarin
  • 75 ml air
  • 100 gram jagung manis blender halus
  • 3/4 sendok teh garam
  • 120 gram tepung terigu protein sedang
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 3 butir telur
  • 75 gram jagung manis, dipipil, direbus
  • 75 gram kornet, disangrai sebentar
  • Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah

  1. Panaskan margarin, air, jagung blender, dan garam sampai mendidih. Masukkan tepung terigu. Aduk rata sampai kalis. Angkat. Dinginkan.
  2. Tambahkan baking powder dan telur satu per satu sambil dikocok rata. Tambahkan jagung manis pipil dan kornet. Aduk rata.
  3. Sendokkan dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang berbentuk bola. Goreng sampai matang.
Porsi: 30 buah