perpus -

SUP MISO BAKSO IKLAN

(16x dilihat)
Resep SUP MISO BAKSO IKLAN

Deskripsi

Bakso ikan dipadukan dengan potongan wortel dan jamur terasa sangat lengkap untuk teman makan nasi, di tambah pelengkap yang anda suka.

Bahan-bahan

  • 15 buah bakso ikan, potong 2 bagian
  • 2 sendok makan pasta miso dan 2 sendok makan air, larutkan
  • 1 buah wortel, potong potong
  • 75 gram jamur padi
  • 100 gram lobak, belah 2 bagian, iris, rebus sebentar
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 1 sendok makan kecap kikoman
  • 2 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1 batang daun bawang, potong 1 cm
  • 1.500 ml air
  • 1 sendok makan minyak, untuk menumis

Langkah-langkah

  1. Didihkan air. Masukkan bakso. Masak sampai mendidih.
  2. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan ke rebusan. bakso. Aduk rata.
  3. Tambahkan wortel, jamur padi, dan larutan miso. Aduk rata.
  4. Masukkan kecap kikoman, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
Porsi: 7 porsi