perpus -

  • Login
    Paket

    • SUP BOLA TENGGIRI

    (14x dilihat)
    Resep SUP BOLA TENGGIRI

    Deskripsi

    Menu ini sangat cocok dijadikan menu sup untuk keluarga anda. Rasa yang lezat dan juga kuah yang menyegarkan bisa dijadikan menu favorit keluarga.

    Bahan-bahan

    • 250 gram daging ikan tenggiri
    • 1 sendok makan tepung sagu
    • 1 putih telur
    • 1 sendok teh garam
    • 1/4 sendok teh merica bubuk
    • 1 sendok teh gula pasir
    • 3 siung bawang putih goreng, dihaluskan
    • Bahan Kuah:
    • 3 siung bawang putih, dicincang halus
    • 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
    • 1 sendok makan cabai giling
    • 1 1/2 sendok teh kari bubuk
    • 1 1/4 sendok teh garam
    • 1.000 ml air kaldu ayam
    • 1 sendok makan minyak untuk menumis
    • 1 batang daun seledri, diiris kasar untuk taburan

    Langkah-langkah

    1. Aduk rata semua bahan. Ambil sedikit adonan. Bentuk bola-bola. Goreng sampai matang dan kuning kecokelatan. Sisihkan.
    2. Kuah: panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan cabai giling. Aduk rata.
    3. Tambahkan kari bubuk. Masak lagi sampai matang.
    4. Masukkan air kaldu ayam dan garam. Masak sampai mendidih.
    5. Tambahkan bola ikan. Masak sampai matang.
    6. Sajikan dengan taburan seledri.
    Porsi: 5 porsi
    Baca perpus
    Pembayaran
    Tentang perpus
    Tentang kami
    Kerjasama
    Syarat dan Ketentuan
    Ikuti kami
    Tentang Kami

    perpus.org@gmail.com

    Β© 2026 Perpus.org - All rights reserved Email: perpus.org@gmail.com
    Beranda
    Download HD
    Kategori
    Akun