perpus -

  • Login
    Paket

    • SUP BOLA-BOLA JAGUNG

    (11x dilihat)
    Resep SUP BOLA-BOLA JAGUNG

    Deskripsi

    Si kecil pasti suka dengan kreasi sayur yang kali ini anda buat. Karena sangat menarik dan juga sudah pasti sehat untuk dikonsumsi si kecil dirumah.

    Bahan-bahan

    • Bahan Bola-bola:
    • 2 buah (600 gram) jagung manis, ditumbuk halus
    • 1 buah (300 gram) jagung manis, disisir
    • 100 gram tahu putih, dihaluskan
    • 1 siung bawang putih, diparut
    • 25 gram tepung terigu protein sedang
    • 1 butir telur, dikocok lepas
    • 1 sendok teh garam
    • 1/2 sendok teh merica bubuk
    • Bahan Sup:
    • 150 gram wortel, dipotong serong
    • 4 batang (90 gram) caisim, dipotong-potong
    • 200 gram bunga kol
    • 1 sendok teh kaldu ayam bubuk
    • 1/2 sendok makan garam
    • 1 sendok makan gula pasir
    • 3.000 ml air
    • 2 batang daun bawang, dipotong 1 cm
    • 1 sendok makan minyak untuk menumis
    • bawang merah goreng untuk taburan
    • Bumbu Halus:
    • 4 siung bawang putih
    • 1 sendok teh merica
    • 1 sendok teh pala

    Langkah-langkah

    1. Aduk rata bahan bola-bola. Bentuk bola-bola dengan 2 buah sendok. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Tiriskan.
    2. Sup: panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan wortel, bunga kol, dan caisim. Aduk sampai layu.
    3. Masukkan air, kaldu ayam bubuk, garam, dan gula pasir. Masak sampai mendidih. Tambahkan bola jagung dan daun bawang. Masak sampai matang.
    4. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
    Porsi: 14 porsi
    Baca perpus
    Pembayaran
    Tentang perpus
    Tentang kami
    Kerjasama
    Syarat dan Ketentuan
    Ikuti kami
    Tentang Kami

    perpus.org@gmail.com

    Β© 2026 Perpus.org - All rights reserved Email: perpus.org@gmail.com
    Beranda
    Download HD
    Kategori
    Akun