SUP BAYAM JAGUNG MANIS KAKI AYAM

Name: SUP BAYAM JAGUNG MANIS KAKI AYAM
Yield: 8 porsi
Ingredients: 8 buah kaki ayam 2 liter air 2 cm jahe, diiris1 buah tomat, dipotong-potong3 siung bawang putih, digoreng utuh, dihaluskan2 ikat bayam, ambil daunnya (200 gram)2 buah jagung manis pipil 2 buah kaldu blok ayam 1/4 sendok teh merica bubuk 4 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula pasir 2 sendok teh minyak wijen

(18x dilihat)

Deskripsi

Bayam tak hanya pas dimasak sebagai sayur bening saja, tapi sup bayam dengan jagung manis dan kaki ayam ini juga cocok terutama untuk menu si kecil.

Bahan-bahan

8 buah kaki ayam
2 liter air
2 cm jahe, diiris
1 buah tomat, dipotong-potong
3 siung bawang putih, digoreng utuh, dihaluskan
2 ikat bayam, ambil daunnya (200 gram)
2 buah jagung manis pipil
2 buah kaldu blok ayam
1/4 sendok teh merica bubuk
4 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
2 sendok teh minyak wijen

Langkah-langkah

Rebus kaki ayam dan jahe sampai mendidih.
Tambahkan tomat dan bawang putih. Rebus sampai layu.
Masukkan jagung, kaldu, merica, garam, dan gula. Rebus sampai jagung matang.
Tambahkan bayam. Rebus sampai layu. Menjelang diangkat, tambahkan minyak wijen. Angkat.

Porsi: 8 porsi

perpus -

SUP BAYAM JAGUNG MANIS KAKI AYAM

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori