Name: STRAWBERRY OREO CHEESE CAKE PUDDING
Yield: 10 buah
Ingredients: 800 ml susu cair 200 gram cream cheese 1 1/2 bungkus agar ? agar bubuk 1 sendok teh jeli bubuk 75 gram gula pasir 2 kuning telur 25 gram susu kental manis putih 200 gram krim kental 10 keping oreo tanpa krim, cincang kasarBahan Pelengkap:200 gram krim kocok 200 gram strawberry segar 25 gram selai strawberry dan 1 sendok makan air, larutkan

Deskripsi

Dengan sedikit berkreasi maka tampilan puding yang tadinya biasa saja kini hadir dengan tampilan yang sangat cantik. Puding yang lucu ini dengan hiasan strawberry diatasnya.

Bahan-bahan

800 ml susu cair
200 gram cream cheese
1 1/2 bungkus agar ? agar bubuk
1 sendok teh jeli bubuk
75 gram gula pasir
2 kuning telur
25 gram susu kental manis putih
200 gram krim kental
10 keping oreo tanpa krim, cincang kasar
Bahan Pelengkap:
200 gram krim kocok
200 gram strawberry segar
25 gram selai strawberry dan 1 sendok makan air, larutkan

Langkah-langkah

Rebus susu cair dan cream cheese hingga larut. Tambahkan agar – agar bubuk, jeli bubuk, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api.
Ambil sedikit adonan. Tambahkan ke kuning telur. Aduk rata. Tuang lagi ke rebusan puding. Aduk rata. Nyalakan api. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan susu kental manis, krim kental, dan oreo. Aduk rata.
Tuang di cup alumunium bulat kecil. Dinginkan.
Oles bagian atasnya dengan krim kocok. Hias dengan strawberry dan oles dengan selai. Dinginkan.

Porsi: 10 buah

perpus -

STRAWBERRY OREO CHEESE CAKE PUDDING

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori