Stir Fry Chicken Pistachio
(12x dilihat)Deskripsi
Membuat sajian yang terbuat dari ayuam tidak harus dengan bumbu yang banyak dan teknik yang sulit. Tetapi hanya dengan sedikit bumbu dan cara memasak yang mudah juga bisa menyajikan hidangan ayam yang nikmat. Tak percaya? silahkan coba resepberikut ini.
Bahan-bahan
- 1 buah dada ayam fillet
- 20 gram dijon mustard
- 20 gram pistachio, sangrai, cincang kasar
- 10 gram tepung panir
- 1 sendok teh peterseli cincang
- 1 sendok makan mentega tawar untuk menumis
Langkah-langkah
- Iris tipis lebar 3 cm dada ayam. Oles dengan Dijon mustard.
- Tabur dengan pistachio dan tepung panir. Gulung dan padatkan. Simpan dalam kulkas 30 menit.
- Panaskan minyak. Tumis ayam sampai matang. Angkat. Tabur dengan peterseli cincang.
Porsi: 10 porsi
