perpus -

Stik Keju

(14x dilihat)
Resep Stik Keju

Deskripsi

Resep cemilan berikut wajib anda coba. Rasanya yang gurih dan renyah pasti menggugah selera anda.

Bahan-bahan

  • 200 gram tepung terigu protein sedang
  • 50 gram tepung sagu
  • 125 gram keju cheddar parut
  • 2 butir telur
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah

  1. Aduk semua bahan sampai bergumpal.
  2. Giling tipis digilingan mi dengan ketebalan no. 4 (paling tebal no.7).
  3. Potong dengan pemotong mi yang lebar. Potong panjang 15 cm.
  4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.
Porsi: 350 gram