perpus -

SPONGE CAKE GULA MERAH

(19x dilihat)
Resep SPONGE CAKE GULA MERAH

Deskripsi

Gula merah dalam spongecake ini makin menambah citarasa yang spesial. Rasanya yang manis dan lezat pasti membuat anda tergoda.

Bahan-bahan

  • 6 butir telur
  • 225 gram gula merah, disisir halus
  • 150 gram tepung terigu protein sedang
  • 15 gram tepung maizena
  • 75 gram margarin, dilelehkan

Langkah-langkah

  1. Kocok telur dan gula merah sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena sambil diayak dan diaduk rata.
  2. Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  3. Tuang di loyang diameter 22 cm tinggi 6 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  4. Oven 30 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
Porsi: 16 potong