SPINACH OMELLETE WITH MAYO
(8x dilihat)
Deskripsi
Tak selalu kita bisa bangun pagi tepat waktu. Apalagi bila harus menyediakan sarapan untuk keluarga. Tapi kami mempunyai resep yang cocok untuk sajian sarapan pagi Anda, yang mudah dan praktis dalam pembuatannya.
Bahan-bahan
- 20 gram daun bayam, iris halus
- 6 buah ( 45 gram) jamur kancing, iris
- 1 sendok makan krim kental
- 2 sendok makan mayones
- 100 gram udang cincang
- 4 butir telur
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh oregano
- 1 sendok makan margarin, untuk menumis
Langkah-langkah
- Tumis udang sampai berubah warna. Angkat.
- Kocok lepas telur, garam, merica bubuk, dan oregano.
- Tambahkan krim kental dan mayones. Aduk rata. Masukkan tumisan udang, daun bayam, dan jamur kancing. Aduk rata.
- Tuang 1/3 bagian adonan. Aduk-aduk sampai setengah matang. Lipat bentuk oval. Masak sampai matang.
Porsi: 3 porsi
