perpus -

Spageti Goreng Seafood

(9x dilihat)
Resep Spageti Goreng Seafood

Deskripsi

Wah.... sajian dari pasta! Spagheti goreng yang disajikan dengan seafood di dalamnya membuat sajian yang satu ini terasa istimewa.

Bahan-bahan

  • 200 gram spagheti rebus matang, tiriskan
  • 150 gram udang kupas kecil
  • 150 gram cumi potong ring
  • 5 buah bakso ikan iris
  • 1 sendok teh air jeruk lemon
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 buah bawang bombay potong kotak 1cm
  • 1 buah paprika merah potong kotak 1cm
  • 1 cm jahe parut
  • 100 gram taoge
  • 4 sendok teh kecap ikan
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 1/2 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah-langkah

  1. Rendam udang dan cumi dengan air jeruk lemon, garam, dan merica. Diamkan 15 menit.
  2. Tumis bawang bombay, paprika merah, dan jahe sampai harum. Masukkan udang, cumi, dan bakso. Aduk sampai berubah warna.
  3. Masukkan spagheti, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan taoge. Masak sampai matang.
Porsi: 4 porsi