SOUR CREAM MILK CAKE
(9x dilihat)
Bahan-bahan
- 250 gram margarin
- 250 gram gula pasir halus
- 1/4 sendok teh garam
- 100 gram sour cream
- 150 gram milk cooking chocolate, lelehkan
- 6 butir telur
- 300 gram tepung terigu protein sedang
- 1/4 sendok teh soda kue
- 100 gram kismis, potong dua
Langkah-langkah
- Kocok margarin, gula pasir, dan garam halus sampai lembut.
- Tambahkan sour cream. Kocok rata.
- Masukkan milk cooking chocolate leleh. Kocok rata.
- Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil dikocok rata.
- Masukkan sisa tepung terigu dan soda kue sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan kismis. Aduk rata.
- Tuang ke loyang tulban diameter 22 yang dioles margarin.
- Oven 15 menit dengan suhu 190 derajat Celsius. Turunkan suhunya 180 derajat Celsius. Oven lagi 45 menit sampai matang.
Porsi: 16 potong
