Name: SOESMAKER KENTANG
Yield: 20 buah
Ingredients: Bahan Isi:1 resep isi soes maker dasar Bahan Cake:5 kuning telur 3 putih telur 75 gram gula pasir 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm) 75 gram tepung terigu protein sedang 50 gram kentang kukus, dihaluskan50 gram margarin, dilelehkan

Deskripsi

Kombinasi kentang kukus menjadikan soesmaker lebih unik. Penasaran? Rasanya yang lezat sangat cocok untuk anda coba.

Bahan-bahan

Bahan Isi:
1 resep isi soes maker dasar
Bahan Cake:
5 kuning telur
3 putih telur
75 gram gula pasir
1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
75 gram tepung terigu protein sedang
50 gram kentang kukus, dihaluskan
50 gram margarin, dilelehkan

Langkah-langkah

Buat isi dengan cara yang sama.
Cake: blender halus kentang dan margarin leleh. Sisihkan.
Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu dan bawang putih bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
Masukkan campuran margarin sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
Tuang sedikit adonan di cetakan muffin yang dioles margarin. Beri isi. Tutup lagi dengan adonan.
Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.

Porsi: 20 buah

perpus -

SOESMAKER KENTANG

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori