Name: Skotel Saus Roti
Yield: 10 buah
Ingredients: 100 gram makaroni, direbus 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus 50 gram ayam giling 100 gram wortel, dipotong kotak kecil 30 gram keju parut 3 butir telur, dikocok lepas 300 ml susu cair Bahan saus: 3 lembar roti tawar tanpa kulit 200 ml susu cair 1/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/8 sendok teh pala bubuk 80 gram keju parut untuk taburan

Bahan-bahan

100 gram makaroni, direbus
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
50 gram ayam giling
100 gram wortel, dipotong kotak kecil
30 gram keju parut
3 butir telur, dikocok lepas
300 ml susu cair
Bahan saus:
3 lembar roti tawar tanpa kulit
200 ml susu cair
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/8 sendok teh pala bubuk
80 gram keju parut untuk taburan

Langkah-langkah

Aduk rata makaroni, bawang bombay, ayam giling, wortel, keju parut, telur, dan susu cair.
Tuang di mangkuk aluminium ukuran sedang hingga memenuhi 3/4 tinggi loyang.
Oven 15 menit dengan suhu 170 derajat Celsius sampai setengah matang.
Saus: blender roti tawar dengan susu cair sampai lembut. Masukkan garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata.
Tuang di atas skotel. Tabur keju parut.
Oven lagi 15 menit dengan suhu 170 derajat Celsius sampai matang.

Porsi: 10 buah

perpus -

Skotel Saus Roti

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori