perpus -

SINGKONG KUKUS SAUS KEJU

(14x dilihat)
Resep SINGKONG KUKUS SAUS KEJU

Deskripsi

Singkong disukai siapa saja. Anak-anak, anak muda, sampai orang tua gemar makan singkong. Karena itu menjual olahan singkong pasti besar peluangnya. Yang penting menjual sesuatu yang unik dan berbeda.

Bahan-bahan

  • 3.000 gram singkong
  • 400 gram kelapa parut kasar, dikukus bersama 1 lembar daun pandan
  • 1 sendok teh garam
  • 200 gram gula pasir
  • 100 gram margarin
  • 400 gram keju cheddar parut untuk taburan
  • Bahan Saus:
  • 1.200 ml susu cair
  • 32 lembar keju lembaran

Langkah-langkah

  1. Kukus singkong sampai matang. Potong-potong kotak 1cm.
  2. Tambahkan kelapa kukus, garam, gula pasir, dan margarin. Aduk rata. Sisihkan.
  3. Saus, panaskan susu cair. Masukkan keju parut. Aduk hingga keju larut.
  4. Sajikan singkong dalam gelas bersama saus dan keju parut.
Porsi: 36 gelas