perpus -

Singkong Isi Cokelat

(12x dilihat)
Resep Singkong Isi Cokelat

Bahan-bahan

  • Bahan kulit:
  • 500 gram singkong kukus, dihaluskan
  • 100 gram kelapa parut kasar, dikukus
  • 50 ml santan kental instan
  • 1/2 sendok teh garam
  • 25 gram tepung sagu
  • Minyak untuk menggoreng
  • Bahan isi:
  • 100 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
  • 25 ml susu cair panas

Langkah-langkah

  1. Isi, campur cokelat dan susu cair. Aduk rata. Dinginkan dalam lemari es.
  2. Campur singkong, kelapa parut, santan, dan garam. Aduk rata.
  3. Ambil sedikit adonan singkong. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat.
  4. Goreng dengan minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Porsi: 28 buah