perpus -

  • Login
    Paket

    • Singkong Isi Ayam

    (13x dilihat)
    Resep Singkong Isi Ayam

    Deskripsi

    Tak disangka ternayata camilan yang enak ini terbuat dari singkong kukus yang dihaluskan dan diisi dengan ayam dan sayuran.

    Bahan-bahan

    • Bahan Kulit:
    • 500 gram singkong kukus
    • 1 sendok makan margarin
    • 1/2 sendok teh garam
    • Bahan Isi:
    • 2 siung bawang putih cincang halus
    • 75 gram ayam giling
    • 50 gram wortel potong kotak kecil, rebus
    • 25 gram buncis iris halus, rebus
    • 3/4 sendok teh garam
    • 1/4 sendok teh merica bubuk
    • 1/4 sendok teh gula pasir
    • 1 sendok teh seledri iris halus
    • 1 sendok teh tepung maizena dan 50 ml air, larutkan
    • 1/2 sendok makan margarin untuk menumis
    • Bahan Pencelup:
    • 1 butir telur kocok lepas

    Langkah-langkah

    1. Isi, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam giling. Tumis sampai berubah warna.
    2. Masukkan wortel dan buncis. Aduk rata. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
    3. Tuang larutan tepung maizena. Masak sambil diaduk sampai meresap dan kental. Tambahkan seledri. Aduk rata. Dinginkan.
    4. Kulit: haluskan singkong panas-panas bersama margarin dan garam sampai rata.
    5. Ambil sedikit bahan kulit. Pipihkan. Beri isi. Bentuk oval.
    6. Celup ke dalam telur. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
    Porsi: 16 buah
    Baca perpus
    Pembayaran
    Tentang perpus
    Tentang kami
    Kerjasama
    Syarat dan Ketentuan
    Ikuti kami
    Tentang Kami

    perpus.org@gmail.com

    Β© 2026 Perpus.org - All rights reserved Email: perpus.org@gmail.com
    Beranda
    Download HD
    Kategori
    Akun