Singkong Goreng Bubuk Keju

Name: Singkong Goreng Bubuk Keju
Yield: 250 gram
Ingredients: 300 gram singkong parut 1 sendok makan tepung sagu 1 sendok teh gula tepung 1/4 sendok teh garam 25 gram kelapa parut kasar 1 tangkai daun seledri, diiris halus15 gram keju cheddar parut 2 sendok makan keju bubuk, untuk pelapis minyak untuk menggoreng

(14x dilihat)

Deskripsi

Singkong dibentuk langsung di atas minyak karena adonannya encer.

Bahan-bahan

300 gram singkong parut
1 sendok makan tepung sagu
1 sendok teh gula tepung
1/4 sendok teh garam
25 gram kelapa parut kasar
1 tangkai daun seledri, diiris halus
15 gram keju cheddar parut
2 sendok makan keju bubuk, untuk pelapis
minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah

Aduk rata singkong parut, tepung sagu, gula tepung, garam, dan kelapa parut.
Masukkan daun seledri dan keju cheddar parut. Aduk rata.
Ambil sedikit adonan. Bentuk bola – bola kecil.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
Setelah dingin, masukkan bola – bola singkong dan keju bubuk dalam kantong plastik. Kocok – kocok sampai terbalut rata.

Porsi: 250 gram

perpus -

Singkong Goreng Bubuk Keju

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori