perpus -

Shortbread Kayumanis

(9x dilihat)
Resep Shortbread Kayumanis

Deskripsi

Membuat kue keringuntuk merayakan hari yang telah Anda nantikan pasti ingin kue-kue yang istimewa bukan? Nah, shortbread kayumanis ini menjadi pilihan yang tepat.

Bahan-bahan

  • 200 gram margarin
  • 100 gram gula tepung
  • 250 gram tepung terigu protein sedang
  • 50 gram maizena
  • 3 sendok teh kayumanis bubuk
  • bahan tabu (aduk rata):
  • 3 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok teh kayumanis bubuk

Langkah-langkah

  1. Kocok margarin dan gula tepung 30 detik.
  2. Masukkan tepung terigu, maizena, dan kayumanis bubuk sambil diayak dan dikocok rata.
  3. Giling adonan setebal 1/2 cm. Letakkan di loyang bulat diameter 20 cm yang sudah dialas kertas tanpa dioles margarin. Tekan pinggir-pinggirnya dengan garpu.
  4. Oven dengan api bawah suhu 170 derajat celcius 20 menit sampai setengah matang. Angkat. Keluarkan dari loyang.
  5. Potong-potong menjadi 16 bagian. Taburkan bahan taburan. Oven kembali dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 25 menit sampai matang.
Porsi: 16 potong