Shortbread Kayumanis
(9x dilihat)
Deskripsi
Membuat kue keringuntuk merayakan hari yang telah Anda nantikan pasti ingin kue-kue yang istimewa bukan? Nah, shortbread kayumanis ini menjadi pilihan yang tepat.
Bahan-bahan
- 200 gram margarin
- 100 gram gula tepung
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram maizena
- 3 sendok teh kayumanis bubuk
- bahan tabu (aduk rata):
- 3 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh kayumanis bubuk
Langkah-langkah
- Kocok margarin dan gula tepung 30 detik.
- Masukkan tepung terigu, maizena, dan kayumanis bubuk sambil diayak dan dikocok rata.
- Giling adonan setebal 1/2 cm. Letakkan di loyang bulat diameter 20 cm yang sudah dialas kertas tanpa dioles margarin. Tekan pinggir-pinggirnya dengan garpu.
- Oven dengan api bawah suhu 170 derajat celcius 20 menit sampai setengah matang. Angkat. Keluarkan dari loyang.
- Potong-potong menjadi 16 bagian. Taburkan bahan taburan. Oven kembali dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 25 menit sampai matang.
Porsi: 16 potong
