Name: SETUP BUAH AROMA JAHE
Yield: 8 porsi
Ingredients: Bahan Sirup:250 gram gula pasir 500 ml air 75 gram jahe, dimemarkan5 butir cengkeh 5 cm kayumanis Buah:1 buah jambu biji, buang bijinya, dipotong panjang1/2 buah nanas, potong-potong agak besar2 buah kiwi, potong-potong5 siung jeruk bali (175 gram), disuwir kasar1 buah apel malang (150 gram), potong-potong10 buah stroberi, bagi 2 bagian

Deskripsi

Menyajikan hidangan penutup atau dessert tak harus berupa puding. Setup buah dengan arona jahe ini bisa juga menjadi pilihan. Setelah uap panasnya hilang simpan dalam kulkas hingga benar-benar dingin agar rasanya lebih nikmat.

Bahan-bahan

Bahan Sirup:
250 gram gula pasir
500 ml air
75 gram jahe, dimemarkan
5 butir cengkeh
5 cm kayumanis
Buah:
1 buah jambu biji, buang bijinya, dipotong panjang
1/2 buah nanas, potong-potong agak besar
2 buah kiwi, potong-potong
5 siung jeruk bali (175 gram), disuwir kasar
1 buah apel malang (150 gram), potong-potong
10 buah stroberi, bagi 2 bagian

Langkah-langkah

Rebus semua bahan sirup dengan api kecil sampai mendidih. Saring.
Masukkan buah–buahan. Rendam sampai meresap. Sajikan.

Porsi: 8 porsi

perpus -

SETUP BUAH AROMA JAHE

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori