Name: Semprong Cokelat
Yield: 550 gram
Ingredients: 3 butir telur 150 gram gula tepung 200 gram tepung beras 25 gram cokelat bubuk 4 sendok makan tepung sagu 255 ml santan dari 1/2 butir kelapa4 sendok teh margarin, dilelehkan75 gram wijen 1/4 sendok teh garam

Deskripsi

Dari satu adonan semprong bisa kita buat bermacam-macam semprong lain. Salah satunya adalah semprong cokelat ini. Renyah dan lezat tentunya.

Bahan-bahan

3 butir telur
150 gram gula tepung
200 gram tepung beras
25 gram cokelat bubuk
4 sendok makan tepung sagu
255 ml santan dari 1/2 butir kelapa
4 sendok teh margarin, dilelehkan
75 gram wijen
1/4 sendok teh garam

Langkah-langkah

Kocok telur dan gula tepung sampai kental. Tambahkan tepung beras, cokelat bubuk, dan tepung sagu sambil diayak dan diaduk rata.
Masukkan santan dan margarin leleh. Aduk rata. Tambahkan wijen dan garam. Aduk rata.
Panaskan cetakan kue semprong. Tuang 1 sendok teh adonan ke cetakan.Tangkupkan cetakannya. Panaskan di atas api sambil dibolak-balik hingga kue hampir kering.
Buka cetakan. Diamkan sampai dingin dan renyah.

Porsi: 550 gram

perpus -

Semprong Cokelat

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori