perpus -

Semprit Vanili Kelapa

(9x dilihat)
Resep Semprit Vanili Kelapa

Bahan-bahan

  • 200 gram margarin
  • 150 gram gula tepung
  • 1/4 sendok teh esens vanila
  • 2 kuning telur
  • 30 gram kelapa kering, diblender halus
  • 225 gram tepung terigu protein rendah
  • 50 gram tepung maizena
  • 3 buah ceri merah, dipotong-potong untuk hiasan

Langkah-langkah

  1. Kocok margarin, gula tepung, dan esens vanila sampai lembut 2 menit. Masukkan kuning telur. Kocok rata. Tambahkan kelapa kering. Aduk rata.
  2. Masukkan tepung terigu dan tepung maizena sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Masukkan dalam kantung plastik segitiga yang diberi spuit.
  4. Spuit bentuk U di loyang yang dioles tipis margarin.
  5. Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
Porsi: 520 gram