Name: Sayuran Tumis Wijen
Yield: 5 porsi
Ingredients: 200 gram kembang kol, dipotong-potong, direbus200 gram wortel, dipotong-potong, direbus100 gram buncis, dipotong panjang 4 cm, direbus100 gram jagung manis pipil, direbus1 buah bawang bombay, dipotong-potong1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh cabai bubuk 1 sendok teh minyak wijen 1 sendok makan wijen sangrai, dimemarkan2 sendok makan margarin untuk menumis

Deskripsi

Tak perlu lagi bingung untuk membuat menu sayuran. Sayuran tumis wijen ini mudah-mudahan bisa menjadi solusi untuk memenuhi gizi.

Bahan-bahan

200 gram kembang kol, dipotong-potong, direbus
200 gram wortel, dipotong-potong, direbus
100 gram buncis, dipotong panjang 4 cm, direbus
100 gram jagung manis pipil, direbus
1 buah bawang bombay, dipotong-potong
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh cabai bubuk
1 sendok teh minyak wijen
1 sendok makan wijen sangrai, dimemarkan
2 sendok makan margarin untuk menumis

Langkah-langkah

Panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum.
Masukkan wortel, kembang kol, buncis, dan jagung manis. Aduk sampai layu.
Tambahkan garam, merica bubuk, dan cabai bubuk. Masak sampai matang. Masukkan minyak wijen dan wijen sangrai. Aduk rata.

Porsi: 5 porsi

perpus -

Sayuran Tumis Wijen

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori