Name: SAYUR TAOGE KEDELAI
Yield: 4 porsi
Ingredients: 150 gram taoge kedelai 5 batang (50 gram) caisim, dipotong-potong200 gram tahu, dipotong kotak, digoreng berkulit2 siung bawang putih, diiris tipis3 butir bawang merah, diiris tipis3 buah cabai rawit hijau, diiris serong1 sendok makan taoco 1 sendok teh kecap manis 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk 150 ml air 1 sendok makan minyak untuk menumis

Deskripsi

Menu sayuran ini merupakan perpaduan antara taoge kedelai, caisim, tahu, dan taoco. Sehingga rasa yang dihasilkan pun akan bervariasi antara rasa manis dan rasa asam. Ingin tau rasa sebenarnya? Coba saja resep ini.

Bahan-bahan

150 gram taoge kedelai
5 batang (50 gram) caisim, dipotong-potong
200 gram tahu, dipotong kotak, digoreng berkulit
2 siung bawang putih, diiris tipis
3 butir bawang merah, diiris tipis
3 buah cabai rawit hijau, diiris serong
1 sendok makan taoco
1 sendok teh kecap manis
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
150 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah-langkah

Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai rawit hijau, dan taoco sampai harum.
Tambahkan taoge kedelai, caisim, dan tahu. Aduk rata.
Masukkan kecap manis, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata. Tuangkan air.Masak sampai kuah kental.

Porsi: 4 porsi

perpus -

SAYUR TAOGE KEDELAI

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori