SAYUR LONCOM
(35x dilihat)
Deskripsi
Rindu dengan masakan kampung halaman Sayur Loncom? Kini tak perlu khawatir, karena kini anda dapat membuatnya sendiri dirumah anda.
Bahan-bahan
- 5 lembar kol, dipotong-potong
- 100 gram taoge, disiangi
- 150 gram buncis, dipotong-potong
- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, dimemarkan
- 1.400 ml air
- Bumbu Halus:
- 10 butir bawang putih
- 3 buah cabai rawit
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula merah
Langkah-langkah
- Didihkan air. Masukkan bumbu halus, kaldu ayam bubuk, daun salam, dan lengkuas. Masak sampai bumbu harum.
- Masukkan kol, taoge, dan buncis. Masak sampai matang.
Porsi: 5 porsi
