Name: SAYUR KAPRI DAUN KETUMBAR
Yield: 8 porsi
Ingredients: 100 gram kapri, siangi100 gram wortel, diiris miring100 gram jagung manis pipil 75 gram kacang polong 100 gram ayam paha fillet, diiris panjang1.500 ml air 1 batang daun bawang, dipotong 2 cm1 batang serai, diambil putihnya, diiris miring1 buah tomat, dipotong-potong1/2 sendok makan kecap asin 4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 2 1/2 sendok teh gula pasir 2 tangkai daun ketumbar, dipetiki

Deskripsi

Kapri, wortel, kacang polong, daun ketumbar dan bahan lainnya menghasilkan sajian yang istimewa. Penasaran? Rasanya yang lezat dan bergizi cocok disajikan untuk keluarga anda.

Bahan-bahan

100 gram kapri, siangi
100 gram wortel, diiris miring
100 gram jagung manis pipil
75 gram kacang polong
100 gram ayam paha fillet, diiris panjang
1.500 ml air
1 batang daun bawang, dipotong 2 cm
1 batang serai, diambil putihnya, diiris miring
1 buah tomat, dipotong-potong
1/2 sendok makan kecap asin
4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 1/2 sendok teh gula pasir
2 tangkai daun ketumbar, dipetiki

Langkah-langkah

Rebus air, daun bawang, serai, dan ayam sampai mendidih. Tambahkan wortel, jagung manis, tomat, dan kapri. Aduk rata.
Masukkan kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai matang. Tambahkan kacang polong dan daun ketumbar. Aduk rata.

Porsi: 8 porsi

perpus -

SAYUR KAPRI DAUN KETUMBAR

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori